Eine feine Pastasauce die zu jeder Mahlzeit passt.
Zutaten
- 1 Tasse voll gewaschener Brennessel-Spitzen
- 2 gehäufte EL geschälte Hanfsamen
- 3 EL Hanf- oder Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- Salz, Pfeffer nach Belieben
- Dazu passt: Pasta oder Gemüse-Nudeln
Zubereitung
Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren, über die Pasta geben, geniessen.
Passt ideal zu unseren Hanf-Teigwaren.